Subdoména bistromaca.iplace.cz patřila Bistru Máca, malému pohostinskému podniku ve Velkých Opatovicích na pomezí Boskovicka a Malé Hané. Bistro sídlilo u místní Sokolovny a jeho web, vytvořený ve službě Webgarden, zachytil archiv Wayback Machine ve snímku z května 2013. Šlo o drobnou, ale živou prezentaci, která místním sloužila hlavně k jedinému účelu: zjistit, co se ten týden vaří.
Menu jako srdce webu
Rubriky webu mluvily samy za sebe. Základ tvořil jídelní lístek s nabídkou denního menu – v době pořízení archivního snímku viselo na webu polední menu na týden od 13. do 17. května. Vedle něj měl podnik zveřejněnou stálou nabídku jídel a otevírací dobu. Samostatná rubrika patřila akčním nabídkám; archiv zachytil například týdenní akci, během níž bistro nabízelo slevu deset korun na všechny druhy pizzy. Právě kombinace poledních menu pro místní a pizzy na objednávku byla pro podobné podniky na malém městě typickým obchodním modelem.
Hosté v roli recenzentů
Nejmilejší částí webu bylo fórum, které fungovalo jako veřejná kniha návštěv. Zákazníci sem psali krátké vzkazy a z těch archivovaných je znát, že si podnik držel věrnou klientelu: „Spokojenost největší,” napsal host podepsaný jako Velká Roudka (podle sousední vísky), jiný vzkaz chválil profesionalitu a maximální spokojenost, další děkoval za novoroční přání. Provozovatel na příspěvky osobně odpovídal a za názory hostům děkoval – v době před nástupem velkých recenzních platforem šlo o bezprostřední a docela osobní formu vztahu mezi hospodou a jejími hosty.
Stěhování na novou adresu
Archivní snímek zároveň dokumentuje osud, který potkal řadu prezentací na freehostinzích: web na iplace.cz už v roce 2013 fungoval částečně jako rozcestník a oznamoval „změnu webových stránek” s odkazem na novou adresu na službě Webnode. Provozovatel si tedy obsah postupně přenášel jinam a stará adresa dosluhovala. K výbavě webu patřilo i počítadlo návštěvnosti, vložená mapa z generátoru Google map a drobné reklamní odkazy, které byly daní za provoz zdarma.
Dobový kontext
Bistro Máca je pěknou ukázkou toho, jak internet první poloviny desátých let sloužil drobným venkovským podnikům. Žádný objednávkový systém, žádné fotobanky – jen týdenní menu přepsané do rubriky, sleva na pizzu jako hlavní marketingová zbraň a kniha návštěv plná vzkazů od štamgastů. Právě takové weby tvořily podstatnou část obsahu služby iplace.cz a dnes patří k jejím nejautentičtějším památkám.
O této stránce
Tato stránka je rekonstrukce zaniklého webu bistromaca.iplace.cz, vytvořená na základě snímků uložených v archivu Wayback Machine. Nejedná se o oficiální ani aktuální stránky Bistra Máca a uvedené informace, včetně nabídky a cen, nemusí odpovídat současnosti. Osobní kontaktní údaje a jméno provozovatele byly z rekonstrukce záměrně vynechány. Původní podobu webu si můžete prohlédnout v archivu Wayback Machine.